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Il cioccolato in Estonia

In Estonia il cioccolato significa Kalev, la più grande azienda dolciaria del Paese. Tutto iniziò nel lontano 1806 quando un pasticciere svizzero, Lorenz Caviezel aprì il proprio laboratorio nell’Old Town di Tallinn. Poco meno di sessant’anni più tardi, un imprenditore di … Continua a leggere

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